ボッチ飲みの男の料理（＾＾（5） 2024年06月30日 たまに家でボッチ飲みになることがあるので、 恥ずかしながらその時のザ・男の料理のつまみの品々を紹介する ブログのネタが尽きた時の救済企画コーナー5回目。 牛肉しか在庫がなかったので肉団子とキノコたっぷりのクリームシチュー、 バターロールとサラダ。 チンするだけのシュウマイ、豚肉とピーマンの炒め物、 業スーのレトルトを使った麻婆豆腐。 これね、あまり美味くない…続きを読む
身体のメンテナンスとかコーヒー酒とか 2024年06月28日 昨日は2週連続で大都会池袋へお出かけ。 先週の血管外科の定期健診で要処置ということで処置してもらうことに。 今回も透析用に作ったシャント周りの血管の不具合。 ここ近辺は昨年5月から3回目の造影剤投入のカテーテル治療。 一昨年から心臓回りも含めると5回目の造影剤投入。 造影剤は腎臓に結構な副作用が出る事が多いですが すでに腎臓がぶっ壊れているのでそれに関してはもはや…続きを読む
農園の様子6／25 2024年06月26日 昨日はお昼過ぎに農園へ。 ジャンボピーマンは少しずつ実が増えています。 同じ大きさに見えますが遠近法の罠で大小キュウリ。（＾＾ 行く度に1個ずつ赤くなるトマト（ホーム桃太郎）。 ピークが過ぎて葉が草臥れてきたつるなしインゲン（下）と これから本番の枝豆（上）。 枝豆はサヤが増えてきましたがまだ全然実が入っていないので 収穫…続きを読む
インゲンも冷凍保存（＾＾ 2024年06月24日 一昨日、早めの晩酌後まだ外が明るかったので農園へ。 ジャンボピーマン、ボチボチ実が生っています。 トマト（ホーム桃太郎）、今のところ数日に1個ずつ赤くなっています。 つるなしインゲンは最盛期でぱっと見以上に沢山生っています。 今回の収穫、大量のインゲンとキュウリ、ピーマン、トマト、ニンジン。 インゲンはとても消費し切れないので…続きを読む
大根の冷凍保存 2024年06月22日 一昨日、大都会・池袋で所用を済ませた後帰宅、農園へ。 盛大にトウ立ち、開花していた春大根。 （トウ立ち部分はへし折ってあります。） さっさと収穫してしまわないとスが入って食べにくくなるので ちょっと小振りな1本を残して抜いてしまうことに。 ちょっと大振り1本、超巨大2本をゴロゴロに載せて自宅まで運搬。 因みにキュウリとトマト（桃…続きを読む
